Рецепт блинчиков на пиве с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 86 килокалорийБлинчики на молоке всем известны с детства. А что вы скажете про блинчики на пиве? Как по мне, блинчики на пиве получаются ничуть не менее вкусными и даже более оригинальными, чем молочные. Пиво - это жидкий хлеб, а значит - на пиве можно приготовить очень вкусные блинчики. Такими мыслями я вооружилась и однажды попробовала приготовить блинчики на пиве. Могу сказать, что эксперимент удался - блинчики получились румяными, с хрустящими краешками, как я люблю. А вкус пива в готовых блинчиках совершенно неощутим, поэтому такими блинчиками можно смело угощать и детей. Желаю удачи в приготовлении! К слову, а вы когда-нибудь пекли блинчики на пиве? Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное — 2 ШтукиПиво светлое — 250 МиллилитровСоль — 1/1, Чайных ложкиСахар — 5 ГраммМолоко — 200 МиллилитровМука пшеничная — 160 ГраммРастительное масло — 30 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияОбычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью.Добавляем к этой смеси наше молоко.Просеиваем в яично - молочную смесь молоко и очень хорошо перемешиваем - в тесте не должно быть ни единого комочка!Наконец, добавляем в тесто наше светлое пиво и растительное масло. Перемешиваем до однородности, можно при помощи миксера или блендера.Жарим блинчики классическим способом - с минимальным количеством масла, до румяности, с обеих сторон. Собственно, готово
Именно блинчики на пиве часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.