Салат из копченой рыбы с картофелем и каперсами

Рецепт салата из копченой рыбы с картофелем и каперсами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 654 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из копченой рыбы с картофелем и каперсами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 654 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1 кг
• Соль по вкусу
• Помидоры 4 штуки
• Рыба горячего копчения 250 г
• Оливки 200 г
• Каперсы 50 г
• Апельсиновый сок 200 мл
• Майонез 150 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Белый винный уксус 2 столовые ложки
• Зеленый лук 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель отварить, очистить и нарезать небольшими дольками.
2. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
3. Рыбу очистить от кожи и костей. Филе крупно покрошить вилкой.
4. Смешать овощи с рыбой, добавить оливки и каперсы. Слегка посолить и поперчить.
5. Майонез тщательно взбить с апельсиновым соком и винным уксусом. Поперчить и полить соусом салат.
6. Поставить салат на 1 час.
7. Перед подачей посыпать салат нашинкованным зеленым луком.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!