Панцанелла из сладких помидоров

Рецепт панцанеллы из сладких помидоров с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 985 килокалорий

Простой пошаговый рецепт панцанеллы из сладких помидоров домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 985 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Помидоры «бычье сердце» 2 штуки
• Помидоры черри 8 штук
• Красный сладкий перец 2 штуки
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Соль по вкусу
• Бальзамический уксус по вкусу
• Красный лук ½ головки
• Французский багет ½ штуки
• Чеснок 1 зубчик

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать багет на тонкие ломтики и выложить на противень. Отправить в духовку на 5 минут до появления хрустящей корочки. Слегка охладить и натереть чесноком. Поломать на небольшие кусочки, щедро сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку еще на 8–10 минут, иногда перемешивая. Запечь до румяного состояния.
2. Охладить на противне.
3. Очистить перцы от семян и нарезать на небольшие кусочки.
4. Разогреть сковороду и добавить оставшееся оливковое масло. Добавить тонко нарезанный лук, пассеровать 2 минуты, затем добавить нарезанные на 8 частей помидоры бычье сердце, нарезанные пополам черри и перцы. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 20 минут, пока вся жидкость не выпарится.
5. Переложить в миску и охладить до комнатной температуры. Добавить чесночные крутоны и подавать.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

А я думала разбираюсь в приговтолении панцанеллы из сладких помидоров, аздесь такое

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото панцанеллы из сладких помидоров очень аппетитно выглядит!!!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик панцанеллы из сладких помидоров