Рецепт куриного мяса в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Еврейская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 29 килокалорийОчень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира. Куриное мясо запекается очень быстро, готовить его просто. Чтобы оно не было сухим, замаринуйте перед запеканем в маринаде. Затем запеките в фольге в духовке и подайте с любимым гарниром. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияСоевый соус — 100 МиллилитровЧеснок — 3 ЗубчикаОливковое масло — 100 МиллилитровХмели - сунели — 1 Ст. ложкаКрасный перец молотый — 1 Чайная ложкаРозмарин — 1 Чайная ложкаКориандр молотый — 1 Чайная ложкаСыр твердый — 100 ГраммГорчица с зернами — 1 Ст. ложкаФиле куриное — 400 ГраммРецепт пошагового приготовленияВ миске соедините все компоненты маринада. Взболтайте все вилочкой. Специи равномерно должны раствориться в маринаде.Маринад перелейте в более удобную форму для маринования, чтоб уровень жидкости доходил до половины уровня мяса.Выдавите чеснок. Обваляйте мясо в маринаде. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.Из фольги, сложенной в несколько слоев, сделайте поддончик. Поместите туда замаринованное мясо. Полейте обильно маринадом. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте мясо до готовности 25 минут. За 5 минут до окончания посыпьте мясо тертым сыром.Мясо выбрать из духовки. Дать слегка остыть. Подать к столу с обилием зелени или овощным салатом.