Рецепт пиццы с колбасой и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 325 килокалорийЗачем покупать пиццу в кафе или ресторане, если ее можно приготовить дома? Задаваясь этим вопросом, я сам купил необходимые ингредиенты и приготовил замечательную пиццу с колбасой и шампиньонами. Перед вами простой рецепт, как приготовить пиццу с колбасой и шампиньонами. В первую очередь готовим тесто, оставляем его подходить в теплом месте. Затем нужно подготовить и выложить ингредиенты, которые вы используете для начинки. А уж там-то можете фантазировать вдоволь! Смотрите подробный рецепт ниже. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииВода — 0,5 СтаканаДрожжи сухие — 1 Ст. ложкаМолоко — 1 СтаканСахар — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаМука пшеничная — 1 Ст. ложка (+ сколько возьмет тесто)Колбаса — 300 Грамм (Салями)Сыр твердый — 250 ГраммМайонез — По вкусуКетчуп — По вкусуШампиньоны — 200 ГраммТоматы — 2 ШтукиПерец болгарский — 1-2 ШтукРецепт пошагового приготовленияПриготовим тесто. В теплой воде растворяем дрожжи, добавив теплое молоко. Перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Добавьте сахар, соль и муку. Замесите тесто, поставьте его в теплое место на 45 минут.Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Сыр натрите на средней терке, помидоры и перец нарезаем кольцами, грибы - пластинками, салями - соломкой.Выкладываем тесто на противень, сверху смазываем кетчупом и майонезом (тонким слоем). Присыпаем тертым сыром и выкладываем колбасу и овощи.Укладываем грибы.Снова присыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку, выпекаем пиццу до готовности.При подаче на стол можно присыпать пиццу зеленью.Приятного аппетита!