Рецепт печеной цветной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 412 килокалорийПростой пошаговый рецепт печеной цветной капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 412 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЛимоны 2 штукиЦветная капуста 1,5 кгМолоко 2 столовые ложкиСливочное масло 150 гПетрушка 3 штукиЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуСыр 200 гРецепт пошагового приготовленияПромойте соцветия цветной капусты в холодной воде, разбавленной соком половины лимона. Отварите капусту, добавьте в кастрюлю молоко и варите 20 минут на умеренном огне без крышки.Мелко порежьте свареные вкрутую яйца и петрушку.Переложите готовую капусту в жаропрочную форму.Сверху на капусту выложите порезанное стружкой сливочное масло и полейте оставшимся лимонным соком. По желанию - посыпьте сверху тертым сыром. Отправьте капусту в прогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока блюдо не зарумянится. Посыпьте порезанными яйцами и петрушкой.
Именно печеную цветную капусту часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.