Рецепт курицы в яблочной глазури в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 55 порцийКоличество калории: 195 килокалорийТакой способ приготовления курицы подкупает своей простотой и беспроигрышным результатом. Все кусочки аппетитно зарумяненные, сочные, пряные с приятным сладковатым вкусом и ароматной яблочной карамелью. Этот рецепт подходит как для жарки на сковороде, так и в духовом шкафу, если вам прийдётся по вкусу такой соус, в нём можно обжаривать куриное филе или свиную мякоть. Ингредиенты на 55 порцийГорчица 1 ст. л.Кетчуп 1 ст. л.Куриный окорочок 3 шт.Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Мёд 1 ст. л.Соль 2 щепоткаСоус соевый 1 ст. л.Яблоко 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления курицы по этому рецепту вам понадобятся: куриные окорочка или любые другие части курицы, яблоко, растительное масло, кетчуп, горчица, соевый соус, мёд и соль.Окорочка промываем под проточной водой, разрезаем пополам, для того чтобы они компактнее разместились одним слоем в мультиварке (используйте не больше трех штук) и солим.Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.Смешиваем кетчуп, мёд, соевый соус и горчицу.Наливаем масло в чашу мультиварки (у меня Brand 502), включаем режим «жарка» и как только масло разогреется, выкладываем кусочки курицы в один слой.Через 15 минут жарки переворачиваем кусочки на другую сторону.Высыпаем нарезанное яблоко и продолжаем обжаривать.Спустя 20 минут перемешиваем кусочки курицы с яблоком и заливаем смесью кетчупа, горчицы, соевого соуса и мёда.Обжариваем ещё 20 минут, периодически помешивая. Подавайте курицу горячей, поливая соусом с кусочками яблока.
@Vncotoo, спасибо за новый вариант курицы в яблочной глазури в мультиварке. Нужно будет обязательно попробовать