Белая рыба с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика

  1. luzina98

    luzina98 Лузина Алла

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49

    Рецепт белой рыбы с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 675 килокалорий

    Белая рыба с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика
    Простой пошаговый рецепт белой рыбы с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 675 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Початки кукурузы 2 штуки
    • Красный лук 1 штука
    • Авокадо 200 г
    • Помидоры черри 300 г
    • Красный винный уксус 1 столовая ложка
    • Свежевыжатый сок лайма 1 столовая ложка
    • Оливковое масло 2,5 столовые ложки
    • Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Филе белой рыбы 4 куска

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешайте кукурузу, красный лук, авокадо, томаты, уксус из красного вина сок лайма, 1 ½ ст. л. оливкового масла и базилик в миске среднего размера. Посолите и поперчите.
    2. Посолите и поперчите рыбу. Растопите сливочное масло в большой сковородке на среднем огне и добавьте остатки оливкового масла. Масло должно зашипеть.
    3. Положите кусочки рыбы кожицей вниз и готовьте 3-5 минут до золотистой корочки, аккуратно нажимая на рыбу лопаткой, чтобы она хорошо касалась сковороды. Если кожица рыбы с трудом отделяется лопаткой, продолжайте готовить, пока она не станет с легкостью отделяться.
    4. Переверните рыбу и готовьте еще 2-3 минуты до готовности.
    5. Переложите рыбу на тарелки, сверху положите соус и подавайте к столу.
     

    Uailiwo, Hajaqqo, rezaeva80 и ещё 1-му нравится это.
  2. Ивонтьева Р

    Ивонтьева Р Ивонтьева Роза

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    65
    За рецепт спасибо
     
    ivasenko98 и ukieaibn нравится это.
  3. matveenko76

    matveenko76 Матвеенко Галя

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    @luzina98, очень интересный вариант белой рыбы с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика.:)
     
  4. Кокорева Л

    Кокорева Л Кокорева

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    я обязательно на днях попробую твой вариант белой рыбы с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика
     
    Рогозина З нравится это.
  5. Ieothhvh

    Ieothhvh Каменская Лиза

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    49
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт белой рыбы с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика!
     
  6. Мистина И

    Мистина И Ира

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    39
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант белой рыбы с соусом из кукурузы, авокадо, лайма и базилика