Рецепт варенья из груш и апельсинов в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Десерт, ужин, обед, перекус, завтракВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 108 килокалорийНе на шутку увлеклась варкой варенья в мультиварке! И, действительно, приготовив один раз, хочется экспериментировать ещё и ещё. И хлопот никаких, и результат всегда радует. Можно варить и с малым количеством сахара, и с большим, добавляя воду или без неё. Но больше всего поражает, что кусочки остаются целыми, а сироп почти прозрачным. Представленное мною варенье говорит само за себя! Ингредиенты на 10 порцийАпельсин 500 гГруша свежая 500 гСахар 1 кгСахар ванильный 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления варенья нужно взять груши, апельсины, сахар и ванильный сахар. В ингредиентах указан вес очищенных плодов.Груши вымыть, разрезать пополам, удалить семенные гнёзда, а мякоть нарезать тонкими пластинками.Апельсины очистить, разделить на дольки, снять с них плёночки и нарезать кусочками.Фрукты выложить в чашу мультиварки, добавить сахар и ванильный сахар.Всё перемешать.Крышку мультиварки закрыть, клапан снять, нажать на кнопку «Меню», выбрать режим «Тушение», установить время на 1,5 часа и нажать на кнопку «Старт». За время варки варенье перемешать несколько раз.Готовое горячее варенье разложить в стерилизованные банки, укупорить прокипячёнными крышками, перевернуть вверх дном, укутать в одеяло и оставить до полного охлаждения.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.