Курица с фасолью, томатами и паприкой

Рецепт курицы с фасолью, томатами и паприкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Технология приготовления: Жарка в воке
• Нам понадобится: Вок, кухонный комбайн
• Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Полдник, Ужин

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 73 килокалорий

Рецепт очень простой и очень красочный. Подавать такую курицу лучше всего с рисом.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 луковица, мелко порезать
• 3 зубчика чеснока, нарезать пластинами
• 1 перчик чили, семена удалить и порезать
• 4 куриных филе, нарезать кубиками
• 1 красный перец, очистить и нарезать кубиками
• 300 г томатов обесшкуренных в с/с
• 1 стакан красной консервированной фасоли
• 0,5 ч. л. сладкой паприки в порошке
• 0,5 ч. л. молотого кумина
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 1 ч. л. сушеного орегано
• соль и перец по вкусу
• масло для жарки

Рецепт пошагового приготовления

1. В большом сотейнике разогреть масло. Положить лук, чеснок и чили, жарить в течение 3 минут.
2. Выложить мясо, обжарить со всех сторон. Добавить перец, помидоры, сладкую паприку в порошке, тмин, кориандр и орегано. Готовить на маленьком огне под крышкой около 15 минут.
3. В случае необходимости добавить в сковороду небольшое количество воды, но должно хватить томатного сока из банки с помидорами.
4. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить фасоль и выключить. Подержать под крышкой для прогрева минут 5.
5. Курицу подать с рисом или в лепешках. Перед подачей на стол блюдо можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или кинзы.

Хозяйке на заметку

Приправы берем в соответствии со своими предпочтениями

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

вы там знаете толк в еде

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото курицы с фасолью, томатами и паприкой очень аппетитно выглядит!!!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту курицы с фасолью, томатами и паприкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курицы с фасолью, томатами и паприкой.
k_katya, спасибо!!!