Рецепт хлебной закуски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 148 килокалорийКогда времени на готовку нет, и хочется удивить гостей новым блюдом, возьмите на вооружение этот рецепт. Готовится за считанные минуты из подручных ингредиентов. Ингредиенты на 6 порцийТемно - коричневый сахар 1/1, стаканаСливочное масло 4 ст. л.Консервированный ананас, мелко нарезанный, без сока 2/2, стаканаКокосовый ром 1/1, стаканаПоджаренная кокосовая стружка или хлопья 1/1, стакана + 2 ст. л. для украшенияКруглый сладкий хлеб 1 буханкаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220 С.В небольшой кастрюльке смешайте коричневый сахар и масло. Нагревайте на среднем огне 3-4 минуты, постоянно помешивая до полного размягчения масла.Уберите кастрюлю с огня, добавьте ананас, ром и 1/1, стакана кокосовой стружки.Выложите хлеб на противень, предварительно устланный пергаментной бумагой. Сделайте 4-5 вертикальных надрезов. Не касайтесь ножом дна! Ширина надреза должна составлять 2,5-3,5 см.Слегка отодвигая хлебные «столбики», заполните пространство половиной сахарной смеси.Разверните на 90 градусов и сделайте еще 4-5 надрезов. Влейте в полости оставшуюся половину смеси.Запекайте 10-15 минут.Подавайте теплым, украшая хлеб кокосовыми или ореховыми хлопьями.
сегодня первый раз готовила хлебную закуску. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
какой интересный рецепт хлебной закуски и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!