Рецепт пасты с кальмарами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 161 килокалорийПрактичный и легкий рецепт, который можно брать на вооружение и готовить хоть каждый день. Просто, вкусно, сытно, а также легко и быстро. О чем еще мечтать? Вкусное блюдо просто и легко приготовить. Смешайте кольца кальмаров с креветками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте на 15 минут мариноваться. Затем обжарьте на сковороде, добавьте пожаренные отдельно лук и чеснок, томатную пасту, орегано, влейте бульон и сливки. Протушите до готовности кальмаров, добавьте измельченную петрушку и отставьте с огня. Смешайте соус с отваренной пастой и подайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииПаста — 400 ГраммКальмары — 400 ГраммКреветки — 200 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСливки — 100 МиллилитровРыбный бульон — 2 Ст. ложкиЛимонный сок — 2 Ст. ложкиТоматная паста — 1 Ст. ложкаРастительное масло — 1-2 Ст. ложекОрегано — 1 Чайная ложкаСоль, перец, петрушка — По вкусуРецепт пошагового приготовленияИзмельчите лук и чеснок и обжарьте их в растительном масле в течение 5 минут.Кальмаров нарежьте кольцами, смешайте с креветками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте на 15 минут. Затем обжарьте их на отдельной сковороде в течение 5 минут.Затем добавьте обжаренный лук с чесноком, томатную пасту, орегано, влейте бульон и сливки.Протушите до готовности кальмаров, добавьте измельченную петрушку и отставьте с огня. Смешайте соус с отваренной пастой и подайте на стол.
Вкуснятина, обожаю пасту с кальмарами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, samoilova81