Рецепт спагетти с болгарским перцем и луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 121 килокалорийБолгарский перец и лук - это классное сочное сочетание, из которого стоит приготовить вкусную пасту. Ингредиенты на 5 порцийБолгарский перец 1 шт.Красный лук 1/1, шт.Оливковое масло 1 ч. л.Спагетти из твердых сортов пшеницы 300 гТертый сыр 2/2, чашкиСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварите макароны, следуя инструкции на упаковке.Болгарский перец и красный лук нарежьте средними ломтиками.Оливковое масло разогрейте в большой сковороде на среднем огне.Добавьте овощи. Обжаривайте их до мягкости перца и до полупрозрачности лука. Это займет 5-7 минут. Посолите и поперчите.Соедините овощи и макароны. Хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите.Перед подачей посыпьте пасту тертым сыром.