Рецепт панна-котты с прослойкой варенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 207 килокалорийПростой пошаговый рецепт панна-котты с прослойкой варенья итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 207 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливки 33% - ные 200 млЖелатин 5 гЯичный желток 1 штукаСахарная пудра с ванилью 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияЖелатин залить водой, дать набухнуть.Сливки и сахарную пудру в небольшой кастрюльке довести до кипения (не кипятить), постоянно помешивая, чтобы пудра растворилась.Отдельно смешать желток и набухший желатин, вмешать их в сливки, не доводя до кипения.Процедить и разлить по креманкам или бокалам половину готовой смеси. Поставить в морозилку на 10 минут. Оставшуюся смесь оставить в тепле.Достать бокалы из морозилки, выложить на застывший десерт варенье тонким слоем, залить оставшийся смесью и поставить в холодильник на 1 час.При подаче украсить вареньем или ягодами.Хозяйке на заметкуВместо варенья для прослойки можно взять любой сироп или ликер Бейлиз.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото панна-котты с прослойкой варенья очень аппетитно выглядит!!!