Рецепт клубничного пирога на 14 февраля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 224 килокалорийКлубничный пирог на 14 февраля - сладкий, цвета страсти, нежный и самый вкусный! Порадуйте любимого человека, сделайте его жизнь сладкой сказкой. А День Валентина - лучший повод его или ее побаловать. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКлубника — 12 ШтукСахар — 3/3, СтаканаМука — 1 1/1, СтаканаСоль — 1/1, Чайных ложкиСода — 1/1, Чайных ложкиМасло сливочное — 2 Ст. ложкиСметана — 4 Ст. ложкиКоричневый сахар — 1/1, СтаканаЯйца — 2 ШтукиВанилин — 2 ЩепоткиСливки — 1/1, СтаканаКлубничное пюре — 1/1, Стакана (взбитые ягоды с ложкой сахара)Сахарная пудра — - По вкусу (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияКак приготовить клубничный пирог на 14 февраля?Включите духовку нагреваться на 180 градусов.Нам надо будет бисквит сделать в форме сердца. Для этого можно использовать форму для запекания в форме сердечка либо выпечь квадратный или прямоугольный бисквит и придать ему форму сердца позже (вырезать нодом то бишь). Итак, смажьте форму маслом. Присыпьте ее 1/1, стакана сахара.Клубничку промойте, просушите на бумажном полотенце, по желанию придайте и ягодам форму сердечка. 4 ягодки оставьте для украшения. Выложите ягоды на дно формы.Смешайте в миске муку, соду и соль.В другой миске взбейте миксером масло, сметану, оставшийся белый и коричневый сахар. Постепенно вбейте по одному яйцу. Добавьте ванилин.В сухую массу замешайте половину жидкой, добавьте сливки.Затем добавьте оставшуюся половину смеси из масла, сметаны, яиц и сахара и клубничное пюре, хорошенько перемешайте.Тесто выложите на ягоды в форму. Постучите формой о стол, чтоб тесто осело и распределилось.Выпекайте клубничный пирог в разогретой духовке в течение 25-28 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой - она должна выходить из теста сухой.Готовый пирог остудите - пусть постоит минут 5-7, затем пройдитесь по краям ножом и положите на форму блюдо. Переверните. Пирог должен легко выйти из формы.Посыпьте сахарной пудрой.Из черной соломинки для напитков и оставшихся ягодок сделайте стрелы.Клубничный пирог на 14 февраля готов!Приятного аппетита и любви вам!
Клубничный пирог на 14 февраля по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию