Рецепт жареного маринованного палтуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Средиземноморская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 194 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного маринованного палтуса средиземноморской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 194 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийРепчатый лук 1 головкаПалтус 800 гПшеничная мука 2 столовые ложкиТопленое сливочное масло 2 столовые ложкиПетрушка 1 пучокЛимоны 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуУксус 10 гРецепт пошагового приготовленияМясо палтуса разделить на 8 порционных кусков с кожей, но без костей. Каждый посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным луком и сбрызнуть уксусом. Поставить в холодильник на два часа.Промаринованную рыбу обвалять в муке, обжарить на масле с двух сторон до образования золотистой корочки.Жареную рыбу выложить на блюдо, посыпать мелко порезанной зеленью петрушки и полить растопленным маслом со сковороды. Украсить ломтиками лимона и подавать на стол.Хозяйке на заметкуНа гарнир можно подавать картофель, маринованные овощи и кусочки лимона.
какой интересный рецепт жареного маринованного палтуса и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!