Сметанный торт с черносливом

Рецепт сметанного торта с черносливом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 254 килокалорий

Сметанный торт с черносливом идеально подойдет для праздничного стола. Десерт обладает очень приятным вкусом, нежный бисквит хорошо сочетается с воздушным сметанным суфле, черносливом и шоколадом.
Очень простой рецепт приготовления сметанного торта с черносливом. Нежное сметанное суфле прекрасно сочетается с бисквитом, а чернослив вносит тонкую фруктовую нотку. Для хорошего застывания суфле рекомендую ставить торт в холодильник на всю ночь. Удачного приготовления!
Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца — 3 Штуки
• Сахар — 100 Грамм
• Крахмал — 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Мука — 100 Грамм
• Желатин — 10 Грамм
• Молоко — 40 Миллилитров
• Сметана — 300 Грамм
• Сахар — 100 Грамм
• Чернослив — 200 Грамм
• Сыр творожный — 250 Грамм
• Шоколад тертый — 50 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Замочите желатин в 40 мл. молока. Чернослив залейте горячей водой. Через 5 минут достаньте чернослив, нарежьте его полосками. Настой процедите и влейте к желатину. Затем нагреваем желатин на водяной бане до полного его растворения.
2. Взбейте яйца с сахаром до состояния пены. Добавьте крахмал, разрыхлитель и муку. Замесите тесто, переложите его в форму для выпечки. Запекайте бисквит в духовке 20 минут, температура 200 градусов. Остудите прямо в форме.
3. Сметану взбиваем с сахаром и творожным сыром, затем подмешиваем желатин и чернослив. Перемешиваем массу до однородности.
4. Выкладываем сметанное суфле с черносливом на остывший бисквит. Разравниваем суфле, и отправляем торт в холодильник для полного застывания. Перед подачей на стол посыпаем его тертым шоколадом. Приятного аппетита!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сметанный торт с черносливом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

АААААА как вкусно глядя на сметанный торт с черносливом слюнки потекли ручьем!!

 

@Аня_И, отличный рецепт сметанного торта с черносливом
спасибо за идейку

 

Очень понравился состав сметанного торта с черносливом, все отлично должно сочетаться!