Малиновое варенье в мультиварке

Рецепт малинового варенья в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 208 килокалорий

Сварить малиновое варенье в мультиварке легко, а готовое лакомство получается вкусным, ароматным и практически с целыми ягодками малины.

Ингредиенты на 12 порций

• Малина 900 гр
• Сахар 900 гр
• Вода 100 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Малину аккуратно промыть водой и положить в чашу мультиварки, добавить воду. Закрыть крышку и установить режим «тушение» на 1 час. Через 30 минут, когда ягоды хорошо пустили сок, открыть крышку мультиварки и добавить сахар. Его масса должна равняться массе ягод. Не перемешивая, закрыть крышку мультиварки. Ягоды с сахаром должны провариться в режиме «тушение» до конца программы. Затем переключить мультиварку в режим «варенье». В этом режиме малину варить не более 15 минут. За это время сахар должен полностью растаять. Когда варенье проварится, открыть крышку мультиварки и разлить его по стерилизованным банкам. В зависимости от того, где предполагается хранить малиновое варенье, приготовленное в мультиварке, банки можно закатать жестяными крышками или закрыть капроновыми. Под капроновыми крышками варенье следует хранить в холодильнике на нижней полке, а под жестяными – в погребе или кладовой.
2. Варенье из малины лучше всего подавать к чаю и, конечно же, не забыть отложить баночку на случай простуды.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

@Ykemegn, спасибо за новый вариант малинового варенья в мультиварке.
Нужно будет обязательно попробовать