Рецепт индейки, жаренной кусочками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 330 килокалорийВам нравится индийская кухня? Предлагаю вам попробовать повторить этот рецепт приготовления индейки, жаренной кусочками в пикантном соусе карри. Очень аппетитное, яркое и вкусное блюдо. Это потрясающий вариант, как сделать индейку, жаренную кусочками с овощами, орехами и соусом. Пикантные специи идеально дополняют блюдо, превращая его в настоящее удовольствие для гурмана. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить его довольно просто, особенно с этими пошаговыми рекомендациями и фотографиями. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФиле индейки — 500 ГраммКешью — 150 ГраммПаприка — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 1-2 ЗубчиковСливки — 1.5 СтаканаРастительное масло — 1 Ст. ложкаЗелень — 1 ЩепоткаСпеции — По вкусу (карри, имбирь, кардамон, куркума, соль, перец)Рецепт пошагового приготовленияФиле индейки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте мелко. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мясо немного.Очистите от семян и хвостика вымытый сладкий перец, нарежьте очищенный лук и чеснок.Когда индейка слегка обжарилась, выложите на сковороду овощи.Соедините на небольшой тарелке специи, перемешайте их. Использовать в рецепт приготовления индейки, жаренной кусочками можно и уже готовые наборы специй по желанию.Обжарьте овощи 3-4 минуты и добавьте специи, все как следует перемешайте.Нарежьте мелко зелень, можно использовать пекинскую капусту, будет очень вкусно.Подсушите немного на отдельной сковороде орешки. Кешью – идеальный вариант, но вы можете взять в этот простой рецепт индейки, жаренной кусочками и другие орешки, которые есть под рукой.На сковороду добавьте немного сливок или кокосового молока. Выложите орехи и зелень.Аккуратно перемешайте и томите еще 5-7 минут до полной готовности. Индейка, жаренная кусочками в домашних условиях, прекрасно подойдет к отварному рису. Попробуйте, это очень вкусно!