Мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое

Рецепт мятного двухцветного арбузно-цитрусового мороженого с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, Мороженое
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 208 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мятного двухцветного арбузно-цитрусового мороженого домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20. Блюдо содержит всего 208 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар ¼ стакана
• Вода ¾ стакана
• Листья мяты 17 г
• Мякоть арбуза 2 стакана
• Сок лайма 1 столовая ложка
• Коричневый сахар 6 столовых ложек
• Лимонный сок 0,6 стакана
• Апельсиновый сок 0,3 стакана
• Экстракт апельсина ¼ чайной ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. В сотейнике смешайте белый сахар, 0,25 стакана воды и доведите до кипения на среднем огне. Варите 30 секунд, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную мяту. Оставьте на 30 минут. Процедите через сито в миску.
2. Измельчите мякоть арбуза в блендере до состояния пюре. Процедите через сито в миску с сиропом. Добавьте сок лайма, накройте и оставьте в холодильнике на 1 час.
3. Разлейте арбузную смесь по формочкам для мороженого и поставьте в морозилку на 1,5 часа. Воткните деревянные палочки и замораживайте еще 1 час.
4. Тем временем, в сотейнике смешайте коричневый сахар и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне и варите, пока сахар не растворится.
5. Снимите с огня и добавьте лимонный и апельсиновый сок и экстракт апельсина. Охладите 15 минут и поставьте на 1 час в холодильник.
6. Выньте формочки с мороженый из морозилки и разлейте вторым слоем цитрусовый сироп. Поставьте в морозилку примерно на 2 часа, чтобы окончательно застыло.

 

Мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

я слабо разбираюсь в мятном двухцветном арбузно-цитрусовом мороженом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт мятного двухцветного арбузно-цитрусового мороженого станет любимкой
хочу хочу

 

@Ecvaiusn, отличный рецепт мятного двухцветного арбузна-цитрусового мороженого
спасибо за идейку

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается