Рецепт капустного пирога на майонезе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 331 килокалорийЭто блюдо отлично подойдет для начинающих кулинаров – оно простое в приготовлении и очень вкусное. Сам пирог – это скорее гибрид пирога и запеканки. Но нашей семье очень нравится. Интересный вариант приготовления пирога. Выложите в форму для запекания пошинкованную капусту, разложите сверху пластинки сливочного масла и посыпьте перцем. Замесите тесто и вылейте его поверх капусты. Разогрейте духовку и выпеките пирог в течение 40 минут. Дайте ему немного постоять, отдохнуть и подайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийКапуста — 500 ГраммСливочное масло — 50 ГраммРазрыхлитель — 5 ГраммМука — 6 Ст. ложекМайонез — 6 Ст. ложекЯйцо — 3 Ст. ложкиРастительное масло — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияИзмельчите капусту и разомните руками.Смажьте форму для запекания. Выложите в неё капусту, сверху разложите пластинки сливочного масла и посыпьте перцем.Замесите тесто – смешайте яйца, майонез, щепотку соли, разрыхлитель. По частям добавьте муку. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.Вылейте тесто в форму поверх капусты и отправьте в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах. Готовому пирогу дайте немного постоять, отдохнуть и подайте на стол.