Рецепт пасты с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 325 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 325 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 3 зубчикаРепчатый лук ½ головкиОливковое масло 2 столовые ложкиМолоко ½ стаканаОвощной бульон ½ стаканаТыквенное пюре 1,5 стаканаСушеный шалфей 1,25 чайные ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТолченые грецкие орехи 0,3 стаканаПаста по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости на среднем огне 3-5 минут.Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту.Затем добавьте бульон, молоко, тыквенное пюре и шалфей. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте 8-10 минут.Тем временем, отварите пасту с кипящей подсоленной воде до готовности.Посолите и поперчите соус и вмешайте орехи. снимите с огня.Слейте пасту и подавайте, полив тыквенным соусом.