Говядина в мультиварке

Рецепт говядины в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Мясо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Нам понадобится: Мультиварка

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 10 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 448 килокалорий

В мультиварке прекрасно получаются блюда, где продукты надо тушить или подвергать длительной обработке, не боясь, что вода выкипит и что-то подгорит. Тушеное мясо - один из очень выигрышных рецептов для мультиварки.

Ингредиенты на 4 порции

• Говяжья лопатка 800 г
• Лук репчатый (100 г) 1.5 шт.
• Сельдерей корневой 100 г
• Соль морская 1 ч. л.
• Розмарин сушёный 1 ч. л.
• Перец болгарский сушеный 3 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для этого рецепта берите мясо, пригодное для тушения (лопатка, шея, голяшка и т. п. ). Нарежьте мясо кубиками со стороной 3-4 см и сложите в чашу мультиварки.
2. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к мясу.
3. Корень сельдерея нарежьте соломкой или кубиками и тоже добавьте к мясу сразу же. Он значительно обогащает аромат готового блюда.
4. Теперь соль, розмарин и сушеный перец. Специи и травы можно варьировать по вкусу, конечно.
5. Перемешайте продукты и поставьте мультиварку в режим «Тушение» на 1 час.
6. К концу приготовления мясо станет мягким и ароматным.
7. К этому мясу подойдет гарнир, хорошо впитывающий насыщенный мясной соус - например, рис, булгур или другая рассыпчатая крупе.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!