Рецепт спаржи в лососе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Новый годВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 91 килокалорийОтличная закуска в лучших кулинарных традициях. Спаржа и лосось богаты витаминами и минералами и прекрасно сочетаются друг с другом. Ингредиенты на 4 порцииСметана 1/1, чашкиМайонез 2 ст. л.Укроп 1 ст. л.Соль по вкусуСпаржа 100-150 гКопченый лосось 150 гРецепт пошагового приготовленияСпаржу отварите в кипящей подсоленной воде в течение 7-10 минут. Затем слейте воду и обдайте холодной водой.Сметану смешайте с майонезом и рубленым укропом.Лосось с внутренней стороны смажьте соусом.Заверните спаржу в копченый лосось.Выложите закуску на блюдо и подавайте к столу.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант спаржи в лососе ещё не пробовала