Рецепт мусса с кленовым сиропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 63 килокалорийВесьма нетрадиционный десерт, который удивит вас своим необычным вкусом и нежной текстурой. Ингредиенты на 4 порцииКленовый сироп 3/3, ст.Яичный желток 4 шт.Ванильный экстракт 1 ч. л.Сливки 35% жирности 3/3, ст.Рецепт пошагового приготовленияСмешать желтки и кленовый сироп. Прогреть на слабом огне, пока смесь не начнет густеть, и дать остыть.Взбить сливки в крепкую пену, добавив ванильный экстракт. Соединить сливки с желтками и кленовым сиропом. Разлить по бокалам и поставить в холодильнике минимум на 3 часа.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мусса с кленовым сиропом ещё не пробовала