Картофельные драники с куриным фаршем

Рецепт картофельных драников с куриным фаршем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 255 килокалорий

Чтобы драники получилось очень питательными, можно приготовить их с мясной начинкой. Советуем попробовать куриный фарш.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1 кг
• Манная крупа 4 г
• Яйца 1 шт.
• Приправы по вкусу 1 ч. л.
• Куриный фарш 200 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук очистите, мелко порубите и обжарьте на разогретой с маслом сковороде до прозрачности.
2. Добавьте куриный фарш. Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте. Продолжайте готовить до полуготовности. .
3. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Смешайте с яйцом, манкой и приправами.
4. Сковороду смажьте маслом и хорошенько разогрейте на средне - сильном огне.
5. Ладони смочите в холодной воде. Выложите на одну ладонь 1 столовую ложку картофельной смеси, сверху выложите 1 столовую ложку фарша и повторите картофельный слой.
6. Выкладывайте драники по очереди на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
7. Подавайте к столу.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельные драники с куриным фаршем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Сегодня буду готовить!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

v_asya, я всегда доверяю твоим рецептам!