Варенье из ежевики

Рецепт варенья из ежевики с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 171 килокалорий

Варенье из ежевики готовится быстро и непринужденно. Ежевика - родственница малины, полезная ягода, которая укрепляют иммунитет организма и улучшают обмен веществ. Посему виват варенье из ежевики!
Варенье из ежевики готовится очень просто. Такое варенье густое, немного похожее на джем очень подходит для того, чтобы использовать его как наполнитель в пироги, кексы и другие изделия кулинарии. Очень вкусно зимой делать из ежевичного варенья морс. Варенье из ежевики Готовится практически за 2 часа и хорошо хранится в прохладном месте. Желаю удачи!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Ежевика — 2,5 Килограмма
• Сахар — 1,5 Килограмма
• Желатинирующая смесь — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Ежевику хорошо промыть, очистить от мусора. Уложить в глубокую кастрюлю.
2. Далее засыпает ежевику сахаром, перемешиваем, поддавливая ягоду, чтоб она пускала сок и оставляем настаиваться около 20 минут.
3. После того как ягода настоялась ставим на плиту и варим около 30 минут. Варим на медленном огне. В конце добавить желатинирующей смеси и варить еще 5 минут, перемешивая содержимое.
4. Готовое варенье разлить в стерильные банки, пастеризовать и оставить под теплым одеялом

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Варенье из ежевики - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

это просто очень вкусно

 

Доброго!
Сегодня приготовила варенье из ежевики по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.