Рецепт пиццы с овощами и копченым салом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 949 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с овощами и копченым салом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 949 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПшеничная мука 300 гСметана 100 гЯйцо куриное 4 штукиМолоко 200 млСливочное масло 200 гВода 1 столовая ложкаСыр 200 гПомидоры 150 гКопченое сало 200 гЛук - порей 150 гСвежая спаржа 50 гРепчатый лук 1 головкаМорковь 1 штукаЗелень 50 гРецепт пошагового приготовленияНасыпать холмиком муку на стол или в большой миске. Сделать углубление, положить размягченное масло, яйцо, соль и влить 1 ст. ложку воды. Все перемешать. Тесто скатать в шар, посыпать мукой и оставить на несколько часов, накрыть салфеткой.Спаржу бланшировать 10 минут в кипящей соленой воде.Нарезать сыр на мелкие ломтики, помидоры пассеровать в небольшом количестве сливочного масла до выпаривания сока. Пассеровать в сливочном масле мелко нарезанный лук, сделать то же самое с морковью, луком - пореем, но обжаривать отдельно друг от друга.Тесто раскатать, уложить в форму или сковороду. Выложить сало, сыр, помидоры, лук, морковь, спаржу.Яйца взбить с молоком, сметаной, солью, перцем и выложить на овощи. Сверху посыпать зеленью.Запекать 1 час 15 минут при средней температуре.
Вкуснятина, обожаю пиццу с овощами и копченым салом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ТаняП
Обалденный рецептик пиццы с овощами и копченым салом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!