Спанакопита (Пирог с фетой и шпинатом)

Рецепт спанакопиты (Пирог с фетой и шпинатом) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 408 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спанакопиты (Пирог с фетой и шпинатом) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 408 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Оливковое масло extra virgin 4 г
• Репчатый лук 2 штуки
• Замороженный шпинат 500 г
• Тесто фило 500 г
• Сыр фета 500 г
• Перепелиное яйцо 3 штуки
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Укроп 3 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле. Потушить мелко рубленый лук до мягкости.
2. Отжать от линей жидкости, добавить к луку шпинат, укроп, муку. Потушить до испарения влаги, затем убрать огонь, добавить слегка взбитые яйца (отложить немного яйца для смазывания пирога).
3. Добавить фету (покрошенную), соль и перец по вкусу.
4. Раскатать тесто (очень тонко, или растянуть руками), размером, примерно, 20 см на 1 м.
5. Выложить начинку и закрутить рулетом.
6. Рулет уложить на противень с бумагой, как на фото. Смазать яйцом. Отравить в разогретую духовку при 180 градусах на 40–50 минут.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

@Medxefrat, спасибо за рецепт спанакопиты (пирог с фетой и шпинатом)! Обязательно приготовлю

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Когда в первый раз попробовала спанакопиту (пирог с фетой и шпинатом), мне не понравилось.

 

Обалденный рецептик спанакопиты (пирог с фетой и шпинатом). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спанакопита (Пирог с фетой и шпинатом) - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...