Рецепт печенья «Крокеты» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья «Крокеты» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 115 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции150 г сахара2 ч. л. ванильного сахара50 г сливочного масла или маргарина1 яйцо5 ст. л. молока11 г сухих дрожжей150 г крахмала (картофельного)250–300 г муки150 г грецких ореховРецепт пошагового приготовленияДрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ч. л. сахара.Опара должна увеличиться в объеме.Орехи положить в блендер. Измельчить (не сильно мелко). Если блендера нет, орехи можно порубить ножом.Орехи слегка обжарить (без масла).Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйцо, перемешать.Добавить подошедшие дрожжи, перемешать.Добавить орехи, перемешать.Добавить крахмал, перемешать.Добавить муку, замесить тесто.Тесто завернуть в пакетик и положить в холодильник (не в морозилку) на 5 часов.Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить шарики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30–35 минут.Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья «крокеты» ещё не пробовала