Рецепт оладий из кабачков с фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийОладьи получаются воздушными и очень сытными. Они остаются вкусными также на следующий день. А подавать такие оладьи можно с разными соусами и салатами. Куриную грудку пропускаем через мясорубку, добавляем специи для курицы и оставляем на 30 минут мариноваться. Кабачок трём на бурачковой тёрке, добавляем остальные ингредиенты: яйца, муку, майонез, мелко нарезанный лук и грудку. Жарим на небольшом огне на сковороде с маслом до появления золотой корочки. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 1 Штука (двойная)Кабачок — 500 Грамм (вес после очистки от семян)Лук — 1 Штука (небольшой)Яйцо — 3 ШтукиМука — 10 Ст. ложекМайонез — 4 Ст. ложкиСпеции для курицы — 4 Чайных ложкиМасло для жарки — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку моем, режем на небольшие куски и пропускаем через мясорубку. Затем добавляем специи для курицы и оставляем на 30 минут мариноваться.Кабачок трём на бурачковой тёрке, предварительно очистив от семян.Лук мелко нарезаем.В миску с куриным фаршем добавляем остальные ингредиенты: яйца, муку, майонез, лук. Всё тщательно перемешиваем.На сковороде разогреваем масло и накладываем ложкой небольшими порциями оладьи для жарки. Жарим на небольшом огне до появления золотой корочки.Оладьи выложить на тарелку, посыпать солью и перцем. Оладьи особенно вкусны с различными салатами.