Куриная грудка в сырном соусе

Рецепт куриной грудки в сырном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 118 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриной грудки в сырном соусе авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 118 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Куриная грудка 1 шт.
• Сыр плавленый 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сметана 2 ст. ложк
• Горчица 1 ч. ложк
• Вода 1 стак.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Приправа для курицы 1 ч. ложк
• Перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриная грудка в сырном соусе - очень вкусное и сытное блюдо, в то же время оно совершенно недорогое, так как в качестве основы для соуса мы будем использовать плавленый сырок «Дружба» вместо гораздо более дорогого твердого сыра. Именно плавленый сыр придает блюду насыщенный сливочный и нежный вкус. Берем куриную грудку, отделяем мясо от кости, снимаем шкуру и промываем (можно использовать куриное филе без кости). Лук чистим и моем.
2. Куриное мясо режем на мелкие кусочки.
3. Репчатый лук нарезаем тонкими кусочками.
4. Плавленый сырок трем на крупной терке.
5. Наливаем на сковородку растительное масло и разогреваем, затем кладем порезанный лук и обжариваем пару минут.
6. Теперь добавляем в сковороду куриное мясо и обжариваем все вместе в течение пяти минут.
7. После этого кладем приправу для курицы, соль и жарим все около двух минут.
8. Наливаем воду, перемешиваем и доводим все до кипения.
9. Кладем сметану, горчицу и натертый сыр, перемешиваем так, чтобы сыр растворился, затем убавляем огонь и тушим грудку до загустения соуса, это занимает 10-15 минут.
10. В конце приготовления добавляем по вкусу черный перец и выключаем огонь.
11. Куриная грудка в сырном соусе готова. На гарнир лучше всего подойдут любые макаронные изделия. Приятного аппетита!

 

Хороший рецептик!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

спасибо за рецепт
очень люблю куриную грудку в сырном соусе

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Оооочень вкусно получилось

 

какой интересный рецепт куриной грудки в сырном соусе
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!