Рецепт перца, фаршированного сыром и яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 274 килокалорийЯркая, необычная закуска, эффектно смотрится на столе. Желательно использовать разноцветный перец. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты на 6 порций3 болгарских перца300–400 г сыра (твердого)3 яйца (вареных)2–3 зубчика чеснокамайонезРецепт пошагового приготовленияСыр натереть на мелкой терке.Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.Добавить немного майонеза, перемешать.Перец вымыть, удалить семена.Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке.В середину перца поместить яйцо, все остальное пространство плотно заполнить сыром. Поставить перец в холодильник на 3–4 часа.Затем острым ножом разрезать на порции.Приятного аппетита!