Рецепт орехового пирога с бананом и грушей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 67 килокалорийПростой пошаговый рецепт орехового пирога с бананом и грушей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 67 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКефир 500 гЯйцо куриное 2 штукиСахар ½ стаканаРазрыхлитель ½ чайной ложкиПшеничная мука 2 стаканаКорица 1 чайная ложкаСливочное масло 200 гВанилин щепоткаГруши «конференц» 2 штукиФундук 25 гМиндаль 25 гБананы 3 штукиРецепт пошагового приготовленияВзбиваем яйца и сахар.Вливаем кефир, добавляем корицу, ванилин.Масло растапливаем и вливаем в массу.Добавляем муку, разрыхлитель.Блендером перемалываем орехи и всыпаем в тесто.Груши и бананы нарезаем.В форму выкладываем пергамент, заливаем первый тонкий слой теста. Выкладываем на него густо - густо бананы и груши. Немного бананов оставляю для верха. Заливаем фрукты оставшимся тестом. Сверху выкладываем бананы (по желанию) или цукаты. Готовим в духовке при температуре 180 градусов. Время готовности всегда разное, поэтому проверяю зубочисткой.Хозяйке на заметкуПримечаний много. Во-первых, сахар и муку всегда кладу на глаз. Этот пирог претерпел столько изменений, что каждый раз получается абсолютно разным. Кстати, вместо орехов можно всыпать в тесто мак. Варианты начинок вместо банана и груши из тех, что делала я: 1 — слива и персики (для любителей кисленького); 2 — блоки и киви (яблоки внутрь, киви — наверх, как украшение. После приготовления даже самое кислое киви станет сладким; 3 — бананы и консервированные персики.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото орехового пирога с бананом и грушей очень аппетитно выглядит!!!