Рецепт томленой гречки с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийПростой пошаговый рецепт томленой гречки с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 239 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГрибы 400 гГречневая крупа 1 стаканКипяток 2 стаканаМорковь 1 штукаЛук 1 штукаСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияГречку перебрать, промыть в холодной воде, переложить в кастрюльку, залить кипятком и накрыть крышкой, пока отставить в сторону.Грибы обжарить до золотистого цвета с луком и морковью натертой на терку.Духовку разогреть до 180 градусов.В жаропрочную форму выложить гречку с водой, сверху распределить грибы вместе с маслом в котором они обжаривались, форму накрыть крышкой или затянуть фольгой.Поставить в духовку на 1 час.