Рецепт блинчатого торта с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На полдникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийДавайте приготовим вместе блинчатый торт с грибами! Вам понравится и вкус, и аромат этого блюда. Торт может стать оригинальным ужином для всей семьи или сытной закуской на на праздничном столе. Такой блинчатый торт с грибами в домашних условиях готовится очень просто. Всего-то стоит вовремя запастись ингредиентами, а сама готовка очень простая и у вас не отнимет много времени. Поэтому я вам рекомендую попробовать этот рецепт с оригинальной ноткой карри прямо сейчас! Вкусно и нежно! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииСметана — 200 ГраммСыр плавленный — 400 ГраммМука — 350 ГраммШампиньоны — 800 ГраммМолоко — 1 ЛитрКарри — 4 Чайных ложкиСоль — 4 Чайных ложкиЯйца — 4 ШтукиРецепт пошагового приготовленияВ сковороде обжарим грибы, добавим к ним сметану, соль и карри. Доводим до кипения на маленьком огне.Пусть теперь грибы остынут, а мы сделаем тесто для блинов из взбитых яиц, молока и муки. Соль - по вкусу. Жарим тонкие блины, складываем их друг на дружку.А теперь складываем блины в обратном порядке, промазывая каждый грибной начинкой.Пусть пирог настоится в холодильнике хотя бы час - два. Можно даже пресс сверху поместить. А затем нарезаем и подаем к столу!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)