Рецепт лимонного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонного пирога европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийМука пшеничная 150 г.Масло сливочное 100 г.Сахар 110 г.Куриное яйцо 2 шт.Молоко 20 мл.Лимон 1 шт.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкСахарная пудра 130 г.Рецепт пошагового приготовленияПопробуйте этот вкусный лимонный пирог в глазури, он очень вкусный и ароматный. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые есть в каждом магазине.Первым делом включите прогреваться духовку до 190 градусов, так как приготовление теста займет буквально 10 минут. Сливочное масло нужно взбить с сахаром, масло должно быть размягченным или немного растопленным.В масляную массу добавьте два яйца и снова взбейте до однородности.Далее влейте столовую ложку молока и снова все перемешайте.Всыпьте муку с разрыхлителем и вмешайте в тесто, чтобы не было комочков.С лимона снимите цедру с помощью маленькой удобной тёрки.К тесту добавьте цедру и размешайте до однородности. Тесто готово.Круглую разъёмную форму застелите пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом дно и бока. Переложите тесто в форму и немного разровняйте его, так как оно получится довольно - таки густым и само растекаться не будет. Может показаться, что теста мало, но не переживайте оно поднимется и примет нужную форму.Мой пирог выпекался 25 минут, готовность проверяйте зубочисткой или спичкой, она должна выходить из пирога абсолютно сухой. Готовому пирогу дайте немного остыть в форме.Пока остывает пирог приготовим глазурь из сахарной пудры и лимонного сока. В сахарную пудру добавляйте постепенно лимонный сок, доводя глазурь до густого, но тягучего состояния, вы можете регулировать густоту добавляя больше или меньше сока.Достаньте пирог из формы, снимите со дна пергамент, переложите на красивое блюдо и покройте глазурью пирог. Дайте глазури немного застыть при комнатной температуре, на это уйдет минут 30-40. Пирог готов. Приятного чаепития.