Рецепт миндально-апельсинового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 235 килокалорийПростой пошаговый рецепт миндально-апельсинового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 235 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииочищенный миндаль - 80 гкоричневый сахар - 180 гяйцо - 5 шт.мука - 160 гсливочное масло - 160 гразрыхлитель - 4 гапельсиновая крошка - 30 гРецепт пошагового приготовленияМиндаль ошпарить и очистить от кожицы. Перемолоть миндаль и 100 г сахара в блендере.5 яичных желтков, 80 г сахара и сливочное масло перемешать до однородной массы.Добавить миндаль, перемолотый с сахаром, перемешать. Положить апельсиновую крошку. Перемешать.Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. Затем в отдельной посуде взбить яичные белки и аккуратно ввести их в тесто.В подготовленную форму выложить тесто и выпекать 60-70 минут при температуре 170°C. Готовность проверить зубочисткой.