Рецепт жареных грибов с чесноком, петрушкой и лимонным соком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 212 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареных грибов с чесноком, петрушкой и лимонным соком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 54. Блюдо содержит всего 212 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 3 столовые ложкиСвежие шампиньоны 680 гЧеснок 4 зубчикаКрасный перец хлопьями щепоткаВода ½ стаканаЗеленый лук с луковицей 3 штукиРубленая петрушка 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуЛимонный сок 2 столовые ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияХорошо промойте грибы, просушите и разрежьте пополам или на 4 части, в зависимости от размера.Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте грибы. Обжарьте 3 минуты на среднем огне, помешивая.Тем временем, мелко нарежьте зеленый лук (только белую часть).К грибам добавьте измельченный чеснок, хлопья красного перца и нарезанный лук. Влейте воду, посолите и поперчите, доведите до кипения.Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте примерно 5 минут, пока грибы не станут мягкими.Добавьте лимонный сок и петрушку, перемешайте и подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных грибах с чесноком, петрушкой и лимонным соком зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!