Рецепт бездрожжевого хлеба с аромат кардомона, кунжута, кориандра, тимьяна с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ХлебСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 289 килокалорийПростой пошаговый рецепт бездрожжевого хлеба с аромат кардомона, кунжута, кориандра, тимьяна домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Блюдо содержит всего 289 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 150 гРжаная обдирная мука 150 гПшеничная мука с отрубями 150 гСоль по вкусуМед по вкусуКунжутные семечки по вкусуТимьян по вкусуКумыс 150 млКардамон по вкусуРецепт пошагового приготовленияНа ночь поставить опару из цельнозерновой муки. Текстура теста как на оладьи. Добавить соль и сахар, мед по вкусу.Утром замесить тесто, чтобы отставало от рук. Муки добавлять сколько потребуется. Добавить вкусы - ароматы (кориандр, тимьян). Оставить на 1 час, для впитания муки. Через час тесто немного увеличивается в объеме, становится мягким и однородным.Включить духовку на 180 градусов. Сформировать булочки «вкусной» формы, в моем случае были овальные. Сверху примять с кунжутными семечками. Рекомендую вдавить в тесто, чтобы после выпекания не осыпались с презентационной стороны.Печь 25-30 минут. И наслаждаться ароматом и вкусом!Хозяйке на заметкуМуку использовала: готовая смесь цельнозерновой муки пшено-ржаная-отрубная. Муки использовать по мере необходимости.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото бездрожжевого хлеба с аромат кардомона, кунжута, кориандра, тимьяна очень аппетитно выглядит!!!
Я с дочкой делаем бездрожжевой хлеб с аромат кардомона, кунжута, кориандра, тимьяна. Довольно вкусно выходит
Очень довольна бездрожжевым хлебом с аромат кардомона, кунжута, кориандра, тимьяна! Благодарю за рецепт.
@r_miroslava, спасибо за новый вариант бездрожжевого хлеба с аромат кардомона, кунжута, кориандра, тимьяна. Нужно будет обязательно попробовать