Рецепт огурцов фаршированных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 211 килокалорийПростой пошаговый рецепт огурцов фаршированных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40. Блюдо содержит всего 211 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииогурцы - 200 гмасло сливочное - 25 грыба, консервированная в собственном соку - 50 гмайонез - 30 гзелень петрушки - 5 глимон - 15 гсольРецепт пошагового приготовленияОгурцы очищают от кожицы и нарезают кружочками толщиной 1 см.Затем металлической выемкой вырезают середину с семенами, погружают огурцы в подсоленную кипящую воду и выдерживают до мягкости, откидывают на дуршлаг и охлаждают.Сливочное масло растирают добела с консервированной рыбой (сайра, сардины и др. ), предварительно размяв ее.Массу растирают до гладкости.Кружочки огурца заполняют приготовленной смесью.После этого заливают майонезом и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.Сверху украшают ломтиками лимона.