Рецепт теста для жареных пирожков на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 316 килокалорийТесто, приготовленное на кефире, никогда не подводит. В особенности хорошо подходит оно для всевозможной выпечки: для жаренных пирожков, сладких или соленых. Рецепт, проверенный годами. Рекомендую! Приготовим тесто для жареных пирожков на кефире в домашних условиях. Смешайте кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Поставьте массу на огонь, хорошо прогрейте, постоянном помешивая. После этого добавьте муку и замесите мягкое тесто. Удачного приготовления! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийКефир — 1 Стакан (нежирный)Мука — 3,5 СтаканаМасло растительное — 4 Ст. ложкиСахар — 2 Чайных ложкиСоль — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияСмешиваем кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Ставим массу на огонь. Постоянно помешивая, хорошенько нагреваем, но не кипятим. Горячую массу нужно смешать с мукой. Тщательно замесите тесто.Готовое тесто прекрасно раскатывается и не рвется!Такие вот красивые пирожки из него получаются!
Тесто для жареных пирожков на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию