Запеченный картофель с сушеными грибами

Рецепт запеченного картофеля с сушеными грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 118 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного картофеля с сушеными грибами русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 118 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 1 кг.
• Грибы сушеные 100 г.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Подсолнечное масло 50 мл.
• Пищевая соль 2 ч. ложк
• Хмели - сунели 1 ч. ложк
• Укроп сушеный 1 ч. ложк
• Свежая зелень 1 пучок

Рецепт пошагового приготовления

1. Запеченный картофель с сушеными грибами, будем готовить в рукаве для запекания. Начнем с того, что возьмем сушеные грибы и замочим их в теплой воде на пару часов, они напитаются водой и станут мягкими.
2. После чего, мы нарезаем их мелкими кусочками.
3. Очищаем лук с морковью и нарезаем их следующим образом.
4. Морковь - соломкой, а лук мелкими квадратиками.
5. Все эти измельченные ингредиенты, мы выкладываем на сковороду, добавляем подсолнечное масло, соль и обжариваем на медленном огне 10 минут.
6. Пока грибы с овощами обжариваются, мы нарезаем небольшими кусочками предварительно очищенный картофель.
7. Затем, соединяем в емкости картофель и обжаренные грибы с овощами.
8. Добавляем соль, укроп, приправу хмели - сунели и все тщательно перемешиваем.
9. Возьмем рукав для запекания, отрежем необходимую длину пленки, закрепим зажимом одну сторону рукава, чтобы получился мешочек.
10. Выкладываем в него нашу заготовку и закрепляем вторым зажимом. Разогреваем духовку до 180 градусов, и отправляем в нее, наш начиненный рукав.
11. Через 35 минут, достаем рукав, разрезаем его, выкладываем готовое блюдо на тарелку, посыпаем зеленью! Приятного аппетита!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Запеченный картофель с сушеными грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеченного картофеля с сушеными грибами станет любимкой
хочу хочу