Рецепт рыбы, запеченной в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы, запеченной в сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 296 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФиле красной рыбы 500 гПшеничная мука 2 столовые ложкиРепчатый лук 2 головкиСметана 1 стаканКетчуп 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуТвердый сыр 100 гМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле рыбы разрезать на куски. Каждый кусочек обвалять в муке с добавлением черного перца и обжарить на подсолнечном масле.Лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле.Сметану взбить ложкой с яйцом и кетчупом, добавить специи для рыбы, соль по вкусу.Обжаренную рыбу сложить в форму для запекания, посыпать обжаренным луком, залить сметанной смесью и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 30 минут.Разложить по тарелкам, посыпать зеленью укропа, петрушки.Хозяйке на заметкуПриятного аппетита!