Яичница в баночке с сыром и спаржей

Рецепт яичницы в баночке с сыром и спаржей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Легкий завтрак
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 309 килокалорий

Идеальный завтрак для всей семьи, который понравится всем без исключения. Начните день вкусно и со здоровой пищи! Кстати, это блюдо будет еще вкуснее, если дать ему остыть.

Ингредиенты на 7 порций

• Яйца 10 шт.
• Луковица 1/1, шт.
• Спаржа 1 пучок
• Тертый сыр 3/3, стакана
• Оливковое масло 2 ч. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить 2 чайные ложки оливкового масла.
2. Нарезать половину лука полукольцами, а спаржу - небольшими кусочками размером 1-2 сантиметра.
3. Обжарить лук до золотистого цвета, а затем добавить спаржу и жарить еще 5-6 минут.
4. Снять с огня. Посолить, поперчить и дать немного остыть.
5. При помощи салфетки или кисточки слегка смазать стенки 5-7 стеклянных баночек растительным маслом, а затем равномерно распределить лук и спаржу в каждой ёмкости.
6. При помощи венчика взбить 10 яиц и распределить по баночкам в равных пропорциях.
7. Добавить к яйцам и овощам тертый сыр. Хорошо перемешать.
8. Прогреть духовку до 180 градусов, поставить баночки на решётку или противень и выпекать в течение 20-25 минут.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яичницы в баночке с сыром и спаржей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!