Картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде

Рецепт картофеля с куриными крылышками и баклажанами на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 279 килокалорий

Недавно вспомнила отличное блюдо для повседневного стола - картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо можно приготовить на обед или ужин. Особенно понравится оно мужской половине. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель — 5-6 шт
• Крылышки куриные — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Баклажаны — 1-2 шт
• Соль, специи (по вкусу)
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло подсолнечное — 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриные крылышки помыть, разрезать на части. В глубокую, большую сковороду влить подсолнечное масло, выложить крылышки. Посыпать специями. Обжарить крылышки до небольшой румяной корочки.
2. Картофель очистить и порезать средними кусочками или кубиками.
3. Добавить картофель в сковороду к крылышкам. Жарить все на среднем огне, периодически перемешивая до полуготовности картофеля под прикрытой крышкой.
4. Затем добавить в сковороду порезанный репчатый лук и очищенные и порезанные кубиками баклажаны. Перемешать, посолить по вкусу. Далее жарить все вместе минут 10.
5. В конце добавить измельченный чеснок, овощи с курицей перемешать и выключить газ.
6. Подать вкусный и сытный картофель с куриными крылышками и баклажанами, приготовленный на сковороде в горячем виде, посыпав сверху измельченной зеленью. Очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!

 

это просто очень вкусно

 

Надо попробовать

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Когда делала картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Как вкусно! У меня муж любитель картофеля с куриными крылышками и баклажанами на сковороде.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

очень люблю картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась