Рецепт мясного рагу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 97 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясного рагу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 97 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВырезка 2 кгКартофель ½ кгБелокочанная капуста ½ кгРепчатый лук 3 головкиЧеснок 1 головкаМорковь 1 штукаСладкий перец 500 гРецепт пошагового приготовленияНарезанную соломкой капусту тушим в масле до полуготовности, добавляем нарезанный кубиками картофель, тушим до готовности картофеля.Добавляем перец, мелко нарубленный чеснок и предварительно поджаренные на отдельной сковородке мелко нарезанные лук и морковь, тушим на медленном огне.Полученную смесь соединяем с потушенной в отдельной кастрюле говядиной, нарезанной кубиками.
Мы тоже недавно первый раз делали мясное рагу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем