Ржаной хлеб на кефире

Рецепт ржаного хлеба на кефире с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 117 килокалорий

Люблю печь хлеб сама, мало того, что это вкусно, так это еще и в сто раз полезнее. Я могу подогнать рецепт под свои вкусовые предпочтения и наполнить кухню чарующим ароматом свежего хлеба.
Можно перед запекаем смазать верх хлеба яйцом, можно добавить тмин. Будет очень вкусно!
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Ржаная мука — 1,5 Стакана
• Пшеничная мука — 1,5 Стакана
• Соль — 4 Чайных ложки
• Мед — 1,5 Ст. ложки
• Кефир — 200 Миллилитров
• Дрожжи — 2 Чайных ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешайте все жидкие ингредиенты, долейте туда 150 мл. воды.
2. Вводите муку, соль, дрожжи. Перемешайте, дайте настояться час или два.
3. Тесто поднялось. Перемешайте его еще раз.
4. Сформируйте из теста круг. Посыпьте сверху семечками. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки.

 

Мы тоже недавно первый раз делали ржаной хлеб на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Какой замечательный рецепт ржаного хлеба на кефире - яркий, красочный и аппетитный!