Рецепт ролла Бонито с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: Новый годВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПростой пошаговый рецепт ролла Бонито корейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 293 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциирис (для суши) 50 гНори 0,5 шт. (0,75 г)рисовый уксус 10 гогурец 10 гавокадо 10 глосось (копченый, филе без кожи) 24 гтунец (стружка) 2 гикра Тобико (малиновая + черная) 1 г + 1 гРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Отварить рис до готовности и заправить его рисовым уксусом.Лосось нарезать тонкими пластинками.Авокадо – тонкими полосками.Огурцы – тонкой соломкой, по всей длине огурца.Лист Нори выложить на коврик.На Нори ровным слоем выложить рис, оставив около 3 см от края для склейки ролла.Аккуратно перевернуть лист нори.По центру, вдоль листа нори выложить по всей длине пластинки лосося.По бокам выложить нарезанные тонкой соломкой авокадо и огурец.Скатать ролл с помощью коврика.Аккуратно развернуть.Тщательно обвалять в стружке тунца.Снова скатать и раскатать с помощью коврика.Обрезать края и разрезать ролл на 8 частей.Сверху украсить роллы икрой Тобико малиновой и черной в шахматном порядке.Роллы готовы! Подавать с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.Приятного аппетита!