Рецепт варенья из любых ягод с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 суткиКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 807 килокалорийПростой пошаговый рецепт варенья из любых ягод домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 сутки. Блюдо содержит всего 807 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСахар 700 млСвежие ягоды 1 кгРецепт пошагового приготовленияЯгоды очистить, нарезать, засыпать сахаром из расчета 200–400 г сахара на 1 кг ягод и оставить на сутки.Очистки и некондиционные фрукты отварить в течение 30 минут.Слить отвар через дуршлаг и добавить сахар (для яблок на 1 кг подготовленных плодов надо 800 мл отвара и 700 г сахара).Слить сироп с фруктов и залить их подготовленным кипящим отваром. Дать настояться до утра.Варить до готовности (яблоки, например, должны стать прозрачными). За 10 минут до конца варки добавить сахар из расчета 400 г сахара на 1 кг ягод.Хозяйке на заметкуВаренье готовится в три этапа, каждый этап — через день после предыдущего.